夏至是二十四节气之一，在每年公历6月21日或22日。这天，太阳运行至黄经90度，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说，夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。

虽然白昼最长，太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候。因为，接近地表的热量，这时还在继续积蓄，并没有达到最多的时候。夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。

饮食：防暑主要注重两个方面：首先是多吃冷食、凉食、瓜果。西瓜、苦瓜都是清热消暑食品，是夏至季节的重要佳品。另外，夏季蚊虫繁殖，雨水多，易感染痢疾等肠道疾病，因此在夏令有吃大葱、大蒜习俗。明李时珍《本草纲目》认为大蒜有“通五脏，达诸窍，去寒湿，避邪恶，消肿痛，化瘕积肉食”之效。宜清淡不宜肥甘厚味，要多食杂粮以寒其体，不可过食热性食物，以免助热；冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃；厚味肥腻之品宜少勿多，以免化热生风，激发疔疮之疾。 　　

运动：夏季运动最好选择在清晨或傍晚天气较凉爽时进行，场地宜选择在河湖水边，公园庭院等空气新鲜的地方。锻炼的项目以散步、慢跑、太极拳、广播操为好，不宜做过分剧烈的活动，若运动过激，可导致大汗淋漓，汗泄太多，不但伤阴气，也宜损阳气。在运动锻炼过程中，出汗过多时，可适当饮用淡盐开水或绿豆盐水汤，切不可饮用大量凉开水，更不能立即用冷水冲头、淋浴，否则会引起寒湿痹证、黄汗等多种疾病。

凉面：“冬至饺子夏至面”在北京和山东都有夏至吃冷面的饮食习惯。

馄饨：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”在无锡，习惯在夏至中午吃馄饨，吃完后为孩童称体重，希望孩童体重增加更健康。

狗肉：“冬至鱼生夏至狗”。广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区的人喜欢在夏至吃狗肉和荔枝的，以抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。

当然除去以上几种特色的饮食习惯，不同的地区还有更多的特色饮食，都是基于“夏至”节气的特殊的气候特点。夏至日阴气生而阳气始衰，是阳盛阴衰的开始。

很多糖友们发现血糖在夏天会偏低一些,在想是否可以减药或者停药?我们来看看专家怎么说?

夏天糖尿病患者的血糖处于较低的水平。这主要有四个原因：

第一， 夏天人体内对抗寒冷的肾上腺激素分泌减少，胰岛素可以更充分地发挥作用；

第二，夏天天气闷热，人们普遍食欲不振，糖类的摄入量减少；

第三，夏天人们普遍室外活动增多，对血糖的消耗增加；

第四，夏天的白天时间较长，天气炎热，容易导致睡眠不足，造成人体内热量耗散，新陈代谢旺盛，消耗的血j糖也相对增多。因此，糖尿病患l者在测量血糖时，往往发现夏天f的血糖较其他季节偏低。

但是，需要强调的是，夏天虽然血糖水平相对较低，但是糖尿病患者绝不可以随意停药或减药，必须坚持用药，以免发生意外或使病情加重。如果要对药物剂量或种类进行调整，一定要在医师的指导下进行。

对于那些血糖控制特别好的患者， 即糖化血红蛋白低于6．5％， 应该注意血糖监测。如果出现血糖过低，即空腹、餐前或睡前血糖低于4．4毫摩尔／升(80毫克／分升)，餐后2小时血糖低于6．6毫摩尔／升(120毫克／分升)，或反复出现低血糖症状，应在医生的指导下及时调整治疗方案。